Description
Bière bio au blé noir sans gluten. Elle dégage des arômes maltés et fruités rappelant la mirabelle, la clémentine et la prune. Des senteurs plus caramélisées sont aussi présentes. Elle apparaît très sèche avec de belles saveurs de malt légèrement fumées, de fruits secs et de prunes. Une acidité très douce accompagne une amertume délicate pour clore la dégustation.
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