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Couleur: Dorée ambrée.
Nez: Houblonné et épicé.
Bouche: douce, maltée épicée et houblonnée.
Amertume: 2/5
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La bière Poperings Hommelbier a été spécialement brassée en 1981 pour les fêtes du houblon de Poperinge qui ont lieu tous les 3 ans. Dans le dialecte local, houblon se dit « hommel ». C’est une blonde ambrée au caractère très houblonné et épicé.
| Poids | 1,50 kg |
|---|
| Degré | 5,5° |
| Type | Lambic |
| Couleur | Rubis |
| Nez | Cerise, levure, Fruit |
| Bouche | Cerise, Acidité, Levure |
| Amertume |
Couleur : brune aux reflets roux
Nez : épices, caramel, fruits
Bouche : malt grillé, fruits, caramel
Amertume : 2/5
Couleur : Ambrée
Nez : Malt, Caramel, Abricot
Bouche : Caramel, Fruit, Malt, Légère amertume
Amertume : 2/5
Couleur : blonde dorée
Nez : malt caramélisé, épices
Bouche : épicée, fruitée, ronde
Amertume : 2/5
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