Description
Brassée par la fantasque brasserie écossaise Brewdog, la Black Jacques est une black saison. Une bière forte, noire, d’inspiration Belge qui a été vieillie dans un fût prévu pour le vin rouge pendant 9 mois.
Sa robe noire dévoile des arômes complexes de café et de chocolat avec une touche boisée. Une fois en bouche, la douceur nous surprend de prime abord grâce à l’utilisation d’avoine et de blé. Ensuite, les saveurs de fruits rouges, de noisette et de malt torréfié viennent combler les papilles, pour un final amer et puissant. Une bière complexe à savourer tranquillement.
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