Description
Une bière légère, douce et désaltérante qui conjugue subtilement amertume et acidité. Sa composition à base d’orge, de blé et d’épeautre cru apporte une touche fruitée et légèrement épicée. La texture est veloutée et mousseuse. On sent bien les céréales auxquelles s’ajoutent des notes poivrées légères.
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