Description
La Brigand est une bière forte brassée par la Brasserie belge Van Honsebrouck.
Elle est brassée avec du froment non malté, du malt de pale ale et de pils, ce qui explique sa couleur blonde claire.
Malgré son degré d’alcool, elle surprend par ses bulles aussi fines et délicates que celles du champagne. On retrouve en bouche le malt et l’amertume du houblon. L’alcool est camouflé par des notes fleuries et légèrement acidulées.
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