Description
La Bière des Ours est une bière triple artisanale belge de le brasserie La Binchoise qui présente la particularité d’être brassée avec du miel.
Les trois essences de miel sélectionnées par le maître-brasseur sont incorporées dans le mélange avant la fermentation principale. Le miel est donc très présent en bouche sans pour autant masquer le caractère typique de cette Triple. Il côtoie les malts grillés que l’on retrouve également au nez, accompagnés de senteurs d’agrumes qui viennent mettre un peu de relief à cette bière bien ronde.
Les plus valeureux en font volontiers une bière de fête!
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