Couleur: Jaune trouble.
Nez: épices, coriandre, noix de muscade.
Bouche: Citronnée, levure, herbacée.
Amertume: 1/5
Cette bière blanche japonaise délivre de puissants arômes d’épices, de coriandre et de muscade. désaltérante en bouche, on y retrouve des saveurs citronnées et la levure est bien présente, dans un style plutôt belge. La finale est assez épicée. Avec cette blanche, la brasserie Hitachino signe un succès!
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