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Couleur: Blonde trouble.
Nez: Fruits blancs, vin.
Bouche: Acide et florale. Le vin blanc est présent.
Amertume: 2/5
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La rencontre du vin et de la bière dans une bouteille! Cet OVNI de la brasserie néerlandaise Oedipus est une Sour de saison brassée avec du raisin Macabeu et des levures sauvages et vieillie dans des fûts de Pinot blanc. En ressort une bière acide avec des notes de bois et bien sur de raisins.
Rupture de stock
| Degré | 4,5° |
| Type | Ambrée |
| Couleur | Rouge sang |
| Nez | Fruité |
| Bouche | Délicate, florale et fruitée |
| Amertume | ◼ |
Rupture de stock
| Degré | 5° |
| Type | Pils |
| Couleur | Blonde et limpide |
| Nez | Frais, malt et houblon. |
| Bouche | Céréales, amertume agréable. |
| Amertume | ◼◼◻ |
Elle parait d’abord douce et dégage des arômes de nougat, de malt torréfiés. Cette sensation est suivie d’une fin de bouche chaleureuse et amère intéressante qui n’est pas sans rappeler le goût des bananes flambées .
| Degré | 8,5° |
| Type | Imperial Dark Saison |
| Couleur | Noire avec une jolie mousse caramel |
| Nez | Café, résineux et floral |
| Bouche | Sèche, florale, cacao |
| Amertume | ◼◼ |
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